วิชา Introduction to Fragrance ศาสตร์กลิ่นหอมและน้ำหอมเบื้องต้น รายวิชานี้ผู้เรียนจะได้เรียนรู้และเข้าใจความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับข้อมูลทั่วไปของกลิ่นและน้ำหอม เข้าใจส่วนประกอบ(component) ในหัวน้ำหอม รวมถึงหลักการเลือกกลิ่นน้ำหอมได้เหมาะสมกับความต้องการ และสามารถนำความรู้ไปใช้งานได้